Todos conocemos a la Mycook, un excelente robot de cocina diseñado para hacer de la cocina algo mucho más sencillo de realizar.
No solo para preparar comidas que eventualmente cocinabas en casa, sino dando un paso más adelante y convirtiéndote en un chef de primera con apenas nociones básicas. Asi como las recetas de Robot de cocina Moulinex
Y es que la Mycook no solo es un robot de cocina, es ese amigo que estudió cocina y que siempre estará para ti a cualquier hora, además puedes cargar todas las recetas que estén disponibles en la plataforma al Mycook desde tu smartphone.
Pero ¿qué puedo preparar en el Mycook?
Te preguntarás, y la respuesta es sencilla, ya que en este robot de conocía puedes hacer cualquier Recetas Mycook salmorejo, créenos.
El Mycook es capaz de hacer desde el más cremoso helado hasta unas costillas de cordero de un lujoso restaurante.
Por ello aquí te mostraremos 2 recetas que amarás hacer con el Mycook.
2 recetas Mycook que amarás
En este artículo hablamos de
1. Pizza con masa sin levadura
Las pizzas son una comida que a todos sin excepción nos encanta, desde a los más chicos hasta los más grandes disfrutan de una rebanada de pizza, y la Mycook es un gran aliado para realizar esta preparación, sobre todo si se complica esto de amasar, o no te gusta la masa de pizza congelada.
El Mycook hará que la masa de tu pizza sea más suave y sin levadura, para ello solo necesitarás.
Ingredientes para la masa de la pizza sin levadura:
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 400 gramos de harina de trigo
- 200 mililitros de agua tibia
- Pizca Sal
Ingredientes para la salsa
- Tomates frescos o en lata
- Hojas de laurel al gusto
- Orégano al gusto
- Sal y pimienta
Ingredientes para el contorno
- Pimientos
- Jamón en lonjas
- Algunas tiras de tocineta
- Queso blanco blando
Ahora sí, nos dirigimos a las Recetas Mycook faciles con los ingredientes listos para realizar la masa.
Paso 1
El agua puedes ponerla a templar en el Mycook, calentando por 1 minuto, gracias a su sistema de calentamiento por inducción a 40 grados.
Paso 2
Ahora mezcla todos los ingredientes en el Mycook.
Vertiendo la harina, el aceite de oliva y la sal, sobre el agua ya tibia.
Y colocando el Mycook en modo amasar por un tiempo de 2 minutos, los cuales serán perfectos para que tu mezcla quede compacta.
Paso 3
Saca la masa y manipúlala con las manos para sacar el aire que pudo haber quedado en el interior.
Debe quedar una bola de masa manejable, sabrás que está lista cuando la masa no se quede pegada en tus manos.
Si está muy pegajosa puedes poner un poco de harina en tus manos, y amasar un poco, con esto bastará.
Ahora reserva y deja reposar la masa.
Paso 4
Mientras la masa está reposando, agrega los tomates al Mycook y ponlo en modo cocción por unos 2 minutos a 120 grados, agrega el laurel y el orégano (esto siempre hace la diferencia), por último, añade la pisca de sal y pimienta.
Reservar
Paso 5
Precalienta el horno a unos 200ºC o más, no importa si te pasas por un poco.
Pica los pimientos, de forma poco prolija pica las lonjas de jamón, igual con las de tocineta, el queso rállalo o trocéalo, depende de que tan blando sea.
Paso 6
Tomamos una bandeja y enharinamos, extendemos la masa sin levadura hecha con el Mycook sobre la bandeja.
Vierte la salsa que también hemos preparado con las Recetas Mycook easy y esparce bien, por último, agrega los ingredientes, comenzando con el jamón, luego el queso y la tocineta, por último, agrega los pimientos.
Paso 7
Introduce la pizza al horno, y déjala allí por unos 10 o 15 minutos, la masa quedará crujiente y el queso debe haberse fundido y unido a los demás ingredientes.
2. Muslos de pollo guisado
Una muy buena receta ya sea para el almuerzo o una cena, son unos muslos de pollo guisado.
Recetas Mycook para niños que puedes realizar de manera fácil con el Mycook, en menos de una hora.
Ingredientes:
- 60 mililitros Aceite
- 1 Ajo
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento verde pequeño
- 1 Pimiento rojo pequeño
- 1 Zanahoria
- 3 Patatas
- 1 Tomate
- 1 Sal
- 1/5 taza de Vino blanco
- 4 muslos y contramuslo de pollo
- 2 tazas de Caldo de pollo (o de verduras)
Paso 1
Pon a calentar el aceite en el Mycook por 1 minuto, a 120º grados en modo sofrito.
Luego agrega la cebolla troceada, junto con el ajo y deja cocinar por 4 minutos más en el mismo menú anterior.
Paso 2
Pica la zanahoria y los pimientos en trozos grandes, agrégalas al Mycook, por 3 minutos más.
Paso 3
Pela el tomate y agrégalo a la preparación, también añade la sal y cocínalo por un minuto para que el tomate suelte todos sus jugos.
Paso 4
Agregamos el vino, y retiramos el dosificador para que el vino se evapore de nuestra preparación, vaya que no queremos emborracharnos. Esto por 1 minuto y medio.
Paso 5
Ponemos el accesorio de paletas mescladoras y ahora sí agregamos los muslos de pollo previamente condimentados.
Dejamos cocinar por 5 minutos, a la misma temperatura en modo 2.
Paso 6
Pasados los 5 minutos agregamos el caldo de pollo y dejamos cocinar por 10 minutos, transcurrido el tiempo se retira el dosificador y se deja reducir por 10 minutos más.
Paso 7
Retiramos del Mycook, ahora en una fuente para hornear vertimos nuestro pollo y toda su salsa.
Se mete al horno a 160º hasta que dore, tampoco dejes que se seque del todo.
Así se fácil es realizar una preparación con el Mycook, pues solo utilizamos par de horas para realizar una pizza sin levadura y muslos de pollo guisados.
Dos platos realmente exquisitos y que todos amarán en casa, ya sea para el almuerzo o cena en el caso de los muslos de pollo o para la merienda o cena una rica pizza.
Esperamos que estas recetas te hayan gustado y que hayas hecho feliz a más de uno en casa con tu pizza y muslos de pollo guisados.
Precio sujeto a disponibilidad. Actualizado en 2022-01-06
