Si necesitas nuevas recetas para tu Robot de cocina Moulinex i-companion en esta entrada compartimos contigo las mejores recetas para todos los gustos. asi como las recetas de olla GM
Receta de base para pizza
En este artículo hablamos de
Preparar una exquisita base para pizza te tomará tan solo quince minutos siguiendo esta receta para robot de cocina Moulinex.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo fina.
- 80 gramos de la harina integral del cereal que prefieras, nosotros usaremos centeno.
- 15 gramos de levadura de panadería fresca.
- 2 cucharadas de aceite de oliva, aunque puedes usar aceite de girasol.
- Una pizca de sal.
- Una taza de agua tibia.
Preparación:
Paso 1: Coloca a los ingredientes en el bol de tu Robot de cocina Moulinex 12en 1 y activa la función de amasar. Amasa hasta que los ingredientes se mezclen bien y hayan formado una masa consistente y sin grumos.
Paso 2: Cuando la masa tenga una apariencia y consistencia uniforme y libre de grumos y haya formado un bollo tómalo y ponlo a reposar en un lugar cálido por cerca de 35 minutos. Se recomienda que lo tapes con un paño.
Paso 3: Una vez que tu bollo haya crecido córtalo en dos porciones para que libere los gases del proceso de leudado.
Paso 4: Amasa una vez más en tu robot de cocina, pero esta vez de forma breve, para que las masas se unifiquen nuevamente.
Paso 5: Retira el nuevo bollo del bol, extiéndelo en una superficie plana, utiliza un rodillo para dejarlo plano, una vez que tenga la forma deseada puedes ponerle los ingredientes que más te gusten y llevarlo a hornear por unos diez o quince minutos a no más de 250 grados Celsius.
Pasta horneada con pollo, receta para robot de cocina Moulinex
Esta receta es perfecta para un almuerzo o, incluso, para una cena especial.
Es fácil de preparar si utilizas tu Robot de cocina Moulinex cusine .
Si sigues las instrucciones te tomará cerca de 35 minutos preparar una rica cena para diez comensales.
¿Comenzamos?
Ingredientes:
- 850 gramos de pechuga de pollo desmenuzada.
- Dos zanahorias grandes.
- Dos calabacines grandes
- Cuarta taza de champiñones en rodajas.
- Una cebolla grande.
- Una taza de queso mozarela.
- Siete tazas de pasta previamente cocida.
- Media taza de aceitunas negras picadas.
- Tres tazas de salsa marinara.
- Media cucharadita de pimiento rojo.
- Una cucharada de albahaca cortada.
- Una cucharada y media de aceite vegetal.
- Cuarta taza de aceite de oliva.
- Una cucharadita de tomillo.
- Una pizca de sal.
- Pimienta negra al gusto.
Preparación:
Paso 1: Ponle el disco de cortar a tu robot de cocina Moulinex y corta las zanahorias y los calabacines. Retíralos del robot y resérvalos en un bol.
Paso 2: Ahora corta las cebollas. Reserva en un bol.
Paso 3: Con la ayuda del disco triturador ralla el queso mozarela. Reserva.
Paso 4: Frota el interior de una bandeja para hornear con el aceite vegetal y precalienta el horno a unos doscientos grados Celsius.
Paso 5: Cocina a fuego medio la pechuga de pollo desmenuzada con un poco de aceite vegetal. Condimenta con el pimiento rojo, la albahaca, el tomillo, y añade la sal y la pimienta.
Paso 6: En una sartén calienta una cucharada y media de aceite de oliva y saltea por cerca de diez minutos las cebollas hasta que las cebollas estén cristalizadas.
Paso 7: Con el resto del aceite de oliva las zanahorias y el calabacín hasta que estén cocidos. Luego coloca los champiñones por algunos minutos hasta que se deshidraten.
Paso 8: Ahora mezcla la pasta, la pechuga, las zanahorias, el calabacín, los champiñones, la salsa marinara y colócalos en la bandeja para hornear.
Paso 8: Cubre la mezcla con una capa de los demás ingredientes: queso mozarela y las aceitunas. Hornea por veinte minutos.
Buen provecho.
Sopa de ajo blanco
Esta es una deliciosa receta de sopa de ajo que podrás preparar con la ayuda de tu robot de cocina Moulinex.
Sorprende a tus comensales presentándoles este plato en unos pocos minutos.
Con estos ingredientes podrás servir sopa para dos o tres comensales.
Ingredientes:
- Cien gramos de aceite de oliva.
- 2 ajos pequeños.
- Cien gramos de almendras.
- Ciento cincuenta gramos de pan duro.
- Un litro de agua.
- Sal al gusto.
Preparación:
Paso 1: Con la ayuda de la cuchilla picadora de tu robot de cocina Moulinex pica los ajos y las almendras. Puedes comenzar con la velocidad en cuatro, para luego ir subiendo hasta la máxima. Con un minuto bastará.
Paso 2: Retírale la corteza al pan duro y pon la parte restante a remojar con el agua por cerca de un cuarto de hora. Una vez esté suave ponla en el robot y con la velocidad en ocho tritura el pan.
Paso 3: Con las cuchillas andando en ocho, ve agregando lentamente el aceite de oliva. Por último, ponle sal al gusto y sirve.
Puedes decorar el plato con unas hojas de albahaca fresca o laurel.
Kofta kebab de cordero
Los Kofta kebab de cordero son una deliciosa receta turca que puedes preparar con la ayuda de tu robot de cocina Moulinex
Ingredientes:
- 400 gramos de cordero.
- Cuarta taza de cilantro picado.
- Una cebolla grande picada.
- Dos cucharadas de aceite de oliva.
- Una pizca de canela el polvo.
- Una pizca de comino.
- Una pizca de pimiento en polvo.
- Una pizca de sal.
- Pimienta al gusto.
Paso 1: Pica la carne de cordero con la picadora de tu robot de cocina Moulinex a velocidad cuatro, asegúrate de colocar la pantalla de orificios pequeños.
Paso 2: Pon todos los ingredientes junto a la carne recién picada en el recipiente de acero inoxidable de tu robot de cocina Moulinex.
Paso 3: Con la ayuda de la batidora de tu robot mezcla los ingredientes por cerca de dos minutos, ve subiendo la velocidad gradualmente hasta que obtengas una masa consistente y suave.
Paso 4: Pon la pasta que acabas de mezclar en un recipiente dentro del enfriador por un par de horas.
Paso 5: Retira del refrigerador la pasta forma unas especies de albóndigas y luego dales forma alargada.
Paso 6: Ahora coloca tus albóndigas en una bandeja y hornea por quince minutos.
Precio sujeto a disponibilidad. Actualizado en 2022-01-06
