El Robot de cocina Moulinex Maxichef Advanced, en la actualidad es uno de los más completos, con capacidad de hasta 5 litros y más de 45 modos de cocina programable lo hacen un robot de cocina muy competitivo, además claro de tener un precio bastante asequible.

Si eres un usuario experto o novato del Moulinex Maxichef Advanced siempre es bueno conocer algunas recetas con las que se pueda sacar todo el provecho de este robot de cocina.

Por ello hoy aquí te mostraremos 3 recetas para hacer en casa con el Moulinex Maxichef Advanced y convertirte un genio de la cocina con este aparatito.

3 recetas para preparar con el Moulinex Maxichef Advanced

1.    Lasaña

Hacer una lasaña nunca había sido tan fácil, además de que te ahorrar buen de tiempo, y el Moulinex Maxichef Advanced te acompañará en cada paso. Para hacer esta deliciosa receta necesitarás lo siguiente:

Ingredientes:

• 400 g Carne picada/molida de ternera
• 1 o 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 50 mililitros de Aceite de oliva
• 500 g Tomates en lata
• 2 cucharadas de Orégano
• 80 gramos de Harina
• 80 gramos de Mantequilla
• ½ litro o 2 tazas de Leche semidesnatada (cualquier leche vale)
• Pasta de lasaña, precocidas
• 100 gramos de Queso (suave)
• Pisca de Nuez moscada

Ahora que tenemos los ingredientes listos vayamos a nuestro Moulinex Maxichef Advanced, para comenzar con la preparación:

Paso 1

Comencemos pelando el diente de ajo y la cebolla, luego introdúcela en el Moulinex y pícala con la cuchilla ultrablade, así mismo, mézclala con la velocidad 11 por 10 segundos.

Paso 2

Cambia la cuchilla por el mesclador y agrega el aceite con el modo de cocción lenta P1 a 130 grados por 5 minutos para que el aceite tome temperatura y los sobres de la cebolla y el ajo.

Paso 3

Añade los tomates, la carne y para darle ese toque diferente el orégano, todo esto por 35 minutos en el modo cocción lenta P2 a 90º C, y no te olvides de la sal al gusto.

Paso 4

Luego obtendrás una salsa de carne espesa y deliciosa la cual deberás reservar en otro recipiente.

Lava el Moulinex ya que lo utilizaremos nuevamente, agrega la leche, la harina y la nuez moscada, con el accesorio de batidora, agrega una pisca de sal, y mezcla durante 1 minuto a la velocidad 7.

Paso 5

Mientras se hace la bechamel, precalienta el horno a 180 grados.

Ahora coloca los 80 gramos de mantequilla con el resto de la salsa, y utiliza el modo salsas por 8 minutos a 90 grados con velocidad 4.

Cocina la pasta para lasaña en agua hirviendo por 2 o 3 de minutos y reserva.

Paso 6

Pinta el interior de una fuente para horno con aceite, agrega una capa de salsa de tomates y carne, luego agrega una capa de pasta de lasaña, cubre con la salsa de tomates y carne, agregando también el queso y bechamel, haz dos o 3 capaz.

Por último, hornéala por 30 minutos y listo.

2.    Bollos o panecillos de leche.

Otra excelente receta para realizar con el Moulinex es esta que te presentaremos a continuación, los panecillos de leche, que luego de una Lasaña vienen muy bien.

Para hacer estos panecillos de leche necesitarás

Ingredientes:

• 500 g Harina de fuerza
• 250 g Leche
• 80-100 g Azúcar
• 60 g Mantequilla
• 30 gramos levadura fresca
• 1 cucharadita de Vainilla
• 1 huevo

Paso 1

Coloca el accesorio de mesclador y agrega en el Moulinex la leche, la lavadura, la mantequilla y el azúcar, en modo manual mezcla por 3 minutos a 35 grados centígrados a velocidad 4.

Paso 2

Agrega el resto de los ingredientes, como el huevo, la harina, vainilla y el toque de sal para resaltar el sabor dulce (aunque no lo creas).

Ahora utiliza el modo de programa de masas P1 para que todos los ingredientes puedan mezclarse de buena forma hasta conseguir una masa firme y manejable.

Paso 3

Nos despedimos del Moulinex que ya nos ha ayudado a realizado la parte más difícil, para trasladarnos al horno.

El cual precalentaremos a 200 grados.

Mientras tanto, con la mano le damos los últimos toques a nuestra masa y partimos en pequeñas porciones, las que convertiremos en pequeñas bolitas y dejaremos reposar y crecer.

Paso 4

Enharina una bandeja y de forma ordenada coloca cada panecillo en esta separados entre sí para que no se peguen.

Pinta con leche y azúcar la superficie de estos, y rocíale un poco de azúcar por encima.

Hornea por 10 minutos y listo, puedes pintar nuevamente ante de sacar del horno.

¡Cuidado, que quema!

Disfruta de los bollos o panecillos de leche.

3.    Arroz con leche me quiero casar con un Moulinex

Quien no disfruta de un rico Arroz con leche, frío o caliente, con canela o sin ella, grande o pequeño, a todos nos gusta este rico postre o merienda.

Por ello hoy te enseñamos como hacerlo con esta receta Moulinex Maxichef Advanced de Arroz con leche.

Una receta que el Moulinex prácticamente te podrá preparar mientras tú tomas una ducha rápida.

Ingredientes:

• 200 gramos de arroz blanco bomba
• 1 litro de leche
• 80 -100 gramos de azúcar a tu gusto
• 1 Canela en rama para condimentar
• 1 Canela en polvo para servir
• 1 Ralladura de limón amarillo
• Leche condensada

Paso 1

Vierte la leche en el Moulinex Maxichef Advanced, agrega los condimentos como la rama de canela, la ralladura de limón y el azúcar, y para que todo esto se mezcle pon el robot de cocina con el accesorio de batidora, el modo manual a 95 grados a velocidad 3 por 10- 15 minutos.

Paso 2

Luego de transcurridos los 10 minutos, la leche ya posee todos los sabores de las especies, ahora puedes agregar el arroz y deja con las mismas instrucciones, pero esta vez por 30 minutos al Moulinex hacer su trabajo.

Paso 3

Deja reposar por 30 minutos o más, si gustas puedes guardarlo luego en la nevera y servirlo frío.

Para servir solo agrega la porción que deseas, vierte un poco de leche condensada sobre esta y un toque de canela en polvo y listo.

Tres recetas super fáciles para preparar con el Moulinex Maxichef Advanced, un robot de cocina muy completo y que con ayuda de un horno podemos lograr grandes platillos, pero el Maxichef Advanced puede valerse muy bien para realizar arroces de todo tipo, en este caso nuestro arroz con leche doble.

Precio sujeto a disponibilidad. Actualizado en 2022-01-06